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  • 出版社:三聯

    新功能介紹
  • 出版日期:2011/07/01
  • 語言:繁體中文
博客來書店


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「大部分垃圾都是放錯位置的資源,廚餘,根本不是垃圾。」

「好些國家禁止廚餘送入堆填區,這些廚餘可以捐贈、堆肥、用作飼料、發電……但在香港,無不困難重重。」

全港三個堆填區,即將飽和,裡頭超過三分一都是廚餘。

我們可以做什麼?

每一位香博客來港人,都不得不面對。

本書講解什麼是「廚餘」,如第一部份探討工商界產生廚餘的成因,第二部份探討香港以及鄰近地區目前如何處理廚餘。第三部份關注的是家居廚餘。

作者簡介

陳曉蕾

1993年開始當記者,這是第一本長篇的採訪報道,曾獲人權新聞獎中文雜誌冠軍、亞洲出版協會 (SOPA) 亞洲最佳中文人權報道大獎、亞洲最佳中文環保報道大獎等。出版出版著作包括《夠照》、《香港正菜》、《6 ISSUE》、《一家人好天氣》和《教育改革由一個夢想開始》等。

相信垃圾都是放錯了位置的資源。

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  • 出版日期:2011/07/01
  • 語言:繁體中文


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別為小事折磨自己



只會嘆氣的人,一生都在怪運氣!



哭完就好,事情哪有這麼嚴重!



勇敢做自己:你的選擇,成就你的人生



淡定求生術:走自己的路,讓別人去說吧!



菜根譚的智慧:苦盡甘來



有一種勇氣叫放棄



迷路遇見花



放棄希望的人,每天都會遇到失望



被拒絕不是終點,而是起點



情緒控制不用看醫生:你可以活的更像自己



唯一真正需要改變的,只有自己

















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