美國短篇故事﹝英文本﹞ 好書推薦
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美國短篇故事﹝英文本﹞人氣蠻不錯的,是本不錯的語言學習﹐剛出版的時候我就已經在看了
好書美國短篇故事﹝英文本﹞
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本世紀近三十年來,在美國文壇上出現了不少傑出的作家創作了許多不朽的作品;美國政府為了使世界各國的人民能多瞭解一些有關美國的文化、文壇與出版界的成就和現況,特地委派語言學權威與專家將近代傑出作家的代表作品以簡易的文字改編,透過美國之音的廣播網以慢速的語調播送給全球各地求學英語與對英語已稍有基礎者收聽。 台灣美國新聞處由於獲得良好反應的鼓舞,因此又不辭辛勞地將此節目部份故事編印成冊,並重錄出來提供國內各大專院校作為語言訓練的教材,也同樣地深獲學習者的喜愛。
內容來自YAHOO新聞
港澳餐廳來台客座 搶攻台人味蕾
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好書美國短篇故事﹝英文本﹞
作者: 美國之音
新功能介紹- 出版社:萬人
新功能介紹 - 出版日期:1900/01/01
- 語言:繁體中文
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作者: 美國之音
新功能介紹- 出版社:萬人
新功能介紹 - 出版日期:1900/01/01
- 語言:繁體中文
美國短篇故事﹝英文本﹞
內容來自YAHOO新聞
港澳餐廳來台客座 搶攻台人味蕾
您吃過厚度高達1公分的牛舌,或是鹽煎鮑魚嗎?近幾年港澳菜夯,又有4家港澳餐廳來台客座,試水溫,希望傳統風味,能夠吸引20%以上的新客源。
大火爆香,澳門傳統的馬介休魚一下鍋,濃郁海味四處飄散,加入炸過的馬鈴薯絲,重口味的葡式料理,大功告成。
業者陳綺華:「(馬介休魚)最特別的地方,是泡冰水因為(魚)太鹹了,下這個冰水保持它的肉汁,不會變壞,每1天都換水換3次水。」
還有滷了4天的牛舌,切成厚片,冷油慢慢煎成金黃色,這可是澳門人愛吃的消夜。
業者李啟洲:「(牛舌)厚度4公分,長1公分厚」
業者陳綺華:「切得厚,你吃下去的時候,牛油和牛的味道,才會出來。」
還有香港唯一的海鮮米其林餐廳,鮑魚不用煨的,改用油炸,包住原味,吃完鹹的,來點周潤發、洪金寶都愛的甜品,4家港澳餐廳挑戰台灣人味蕾,不過,價格不斐,想吃口袋得夠深。(民視新聞林嘉玫、陳致宇台北報導)
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/港澳餐廳來台客座-搶攻台人味蕾-051531738.html
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